สูตรกรีก Feta & Griddled Pitta Salad

• สูตร
• วัตถุดิบ
• ผัก
• ผักใบ
• ผักกาดหอม

Feta Skaras: เฟต้าชีสย่าง

เฟต้าชีสมีประโยชน์หลากหลาย สามารถใช้ร่วมกับสมุนไพรและผักต่างๆ ได้มากมาย แต่สูตรเฟต้าย่างนี้เรียบง่ายและเป็นพื้นฐาน คุณและแขกของคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ความเปรี้ยวเปรี้ยวของชีสที่ละลายในปากของคุณ สคาราส—φέτα σχάρας ในภาษากรีกและออกเสียงว่า FEH-tah SKHAH-ราห์ส- เข้ากันได้ดีกับไวน์ ไม่ว่าจะเป็นบลัชออน สีขาว หรือสีแดง พวกเขายังเข้ากันได้ดีกับเบียร์และคุณสามารถเสิร์ฟ ouzo เพื่อสัมผัสกรีกคลาสสิกได้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่า feta ที่คุณใช้เป็น feta ของแท้ ข้อตกลงที่แท้จริงทำขึ้นเฉพาะในมาซิโดเนีย เทรซ เทสซาลี กรีซแผ่นดินใหญ่ตอนกลาง เพโลพอนนีส และเลสวอส ผลิตในภาคกลางของกรีซและเทสซาลีมีรสชาติที่เข้มข้นที่สุด

ชีสที่ทำในที่อื่นไม่มีสิทธิ์ตามกฎหมายที่จะใช้ชื่อ "เฟต้า" พวกมันอาจดูเหมือนหรือคล้ายกัน แต่โดยทั่วไปจะมีป้ายกำกับว่า "ชีสเหมือนเฟต้า" เพื่อให้สอดคล้องกับข้อจำกัดทางกฎหมาย พื้นผิวไม่ได้บ่งบอกถึงความถูกต้อง เฟต้าแท้มีตั้งแต่ค่อนข้างแห้งและร่วน ไปจนถึงนุ่มและมีสีครีม ขึ้นอยู่กับอายุของเฟต้า

1. 1. เตรียมบาร์บีคิว (ไฟปานกลาง-สูง) ผัดมะเขือเทศ มะกอก หัวหอม น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ และสะระแหน่ลงในชามขนาดเล็กเพื่อผสม
   2. แปรงด้าน 1 ของไฟลนก้นแต่ละด้านโดยเหลือ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพีต้าวางด้านที่ทาน้ำมันลงบนตะแกรง ปรุงอาหารจนไหม้เกรียมเบา ๆ ประมาณ 2 นาที. พลิก pitas ด้านบนด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศกระจายเกือบถึงขอบ โรยหน้าด้วยชีส
   3. ปิดฝาบาร์บีคิวและย่างไฟลนก้นจนท็อปปิ้งอุ่นประมาณ 2 นาที โอน pitas ไปยังจานและเสิร์ฟ

   อร่อยมากกับการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้: เพิ่มมะเขือเทศเป็น 1 1/2 ถ้วย ลดหัวหอมแดงเป็น 1/8 ถ้วย แทนที่มิ้นต์ด้วยโหระพา เพิ่มหัวใจอาติโช๊ค 1/2 กระป๋องสับ

   สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วและอร่อย! ฉันทำบาร์บีคิวมื้อเที่ยงแบบขี้เกียจและทุกคนชอบมันมาก!

   นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารมื้อเบา ๆ ที่เร็ว ง่าย และอร่อย ฉันเพิ่มเครื่องเทศสองสามอย่างนอกเหนือจากสะระแหน่ ซึ่งฉันไม่ชอบ แต่ไม่เปลี่ยนสูตร

   ฉันเพิ่มหัวใจอาติโช๊คสับ อร่อย!

   ส่วนผสมที่ดีอีกอย่างของส่วนผสมนี้คือชีสแพะแทนเฟต้า ใช้โหระพาและน้ำเชื่อมบัลซามิกเพื่อโรยหน้า

   เนื่องจากฉันไม่ใช่คนรักสะระแหน่และตามที่ผู้วิจารณ์คนก่อนแนะนำ ฉันจึงเพิ่มโหระพาลงในส่วนผสม มันอร่อยมาก! นอกจากนี้ เพื่อให้เร็วขึ้นและง่ายขึ้น ฉันแค่โยนทุกอย่างลงในไก่เนื้อที่อุณหภูมิ 375C

   สิ่งนี้ผ่านไปได้ค่อนข้างดีที่บาร์บีคิว แต่คราวหน้าฉันจะทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพราะฉันคิดว่าความเค็มของเฟต้าและมะกอกมีผลเหนือมะเขือเทศ (และฉันใช้เฟต้าฝรั่งเศสซึ่งเป็นหนึ่งในเฟต้าที่มีรสเค็มน้อยที่สุด) ฉันล้างมะกอกด้วย คราวหน้าฉันจะใช้มะเขือเทศมากขึ้นและมะกอกน้อยลง และจะใส่โหระพาสับแทนหรือใส่ใบสะระแหน่ ฉันได้ย่างบนตะแกรงและบนตะแกรงเหล็กหล่อ จบด้วยไก่เนื้อ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณต้องดูไฟลนก้นอย่างระมัดระวังและเติมท็อปปิ้งให้เร็ว ไม่อย่างนั้นไฟลนก้นจะไหม้ แม้ว่าจะเป็นผู้รักษาประตูก็ตาม

   สูตรนี้ง่ายอย่างเหลือเชื่อ รวดเร็วและอร่อย! ฉันทิ้งสะระแหน่ไว้ แต่ตอนนี้เป็นวัตถุดิบในบ้านเราแล้ว ทุกครั้งที่ฉันทำมัน ฉันไม่อยากเชื่อเลยว่ามันดีแค่ไหน

   แม้แต่เด็กวิทยาลัยที่ยุ่งและยุ่งก็สามารถดึงสูตรนี้ออกมาได้ ใส่กุ้งที่ปรุงสุกลงไปแล้ว และมันก็เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบที่จะทำให้มันอิ่มขึ้นอีกหน่อย

   ฉันไม่ได้หิวมากด้วยความร้อนในฤดูร้อน แต่นี่เป็นสิ่งหนึ่งที่ดูดีมาก ต่างจากสูตรอาหารอื่นๆ มากมาย เพราะมันอร่อยอย่างที่เห็น มันน่าตื่นเต้นที่ได้กินด้วยรสชาติมากมายที่ผสมผสานกันอย่างมีศิลปะ ฉันกินมันอีกครั้งแน่นอนและแนะนำให้ทุกคน

   ในฐานะผู้ปรุงอาหารกรีกโบราณ สูตรนี้ดึงดูดใจฉันมาก

   ฉันไม่มีเตาบาร์บีคิว และไม่พบมิ้นต์ที่คุณแม่อ้างว่ามีมากมายในสวนของเธอ ฉันเลยทำสิ่งนี้ลบด้วยสะระแหน่และใต้ไก่เนื้อ ไฟลนก้นมืดและกรอบเกินไป แต่ท็อปปิ้งนั้นดีและรวดเร็วและง่ายต่อการทำ

   ฉันเห็นด้วยกับผู้ประเมินก่อนหน้านี้ ง่ายและอร่อย เป็นสูตรประจำสัปดาห์ที่บ้านอยู่แล้ว

   นี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม ง่ายมาก และรวดเร็ว เค็มไปนิดแต่โดนมาก ฉันจะทำอาหารมื้อนี้ "regular" ให้ได้แน่นอน!!

   
   

   50 สูตรอาหารจริงสำหรับแคลอรี่ต่ำกว่า 500 แคลอรี่ เพียงแค่ปรุงอาหาร เสิร์ฟ และเพลิดเพลิน
   หาข้อมูลเพิ่มเติม

   

   คุณสามารถทำหินหายได้โดย:

   กับ Los a Stone Challenge ของเรา!

   

   ถ้าคุณ ชอบ บทความนี้ ลองจดหมายข่าวของเรา มันคือ ฟรี.

   รับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับการลดน้ำหนักที่ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ เราจะไม่เปิดเผยที่อยู่อีเมลของคุณ นโยบายความเป็นส่วนตัว

   
   

   ส่วนผสมในกรีกเฟต้าสลัด

   • แตงกวา- ในขณะที่คุณสามารถใช้แตงกวาสวนมาตรฐานในสลัดของคุณ พวกมันมีผิวที่ขมขื่นและมีเมล็ดมากกว่าพันธุ์ต่างๆ เช่น เปอร์เซีย อาร์เมเนีย หรืออังกฤษ (Hot-House)
     
   • มะเขือเทศ- ความหลากหลายเล็กน้อยจะดี มะเขือเทศหยดน้ำตานั้นอร่อยเช่นเดียวกับมะเขือเทศองุ่นและเชอร์รี่
     
   • มะกอกกรีก- คุณไม่สามารถทำสลัดกรีกได้หากไม่มีมะกอกกรีก คุณก็ทำได้ แต่มันจะไม่เหมือนเดิม! รสชาติและความสมบูรณ์ของมะกอกที่ปลูกในกรีซนั้นยอดเยี่ยมมาก เนื่องจากมะกอกเหล่านี้เก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างพิถีพิถัน (สิ่งนี้อาจอธิบายได้ว่าทำไมบางพันธุ์ถึงมีราคาแพง!)
     คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายหรือสีใดก็ได้ตามต้องการลงในสลัดของคุณ

   เรื่องน่ารู้สำหรับคืนเรื่องไม่สำคัญ:
   มะกอกทั้งหมดเริ่มต้นด้วยสีเขียว! โดยพื้นฐานแล้ว ยิ่งมะกอกมีสีเข้มเท่าใด มะกอกก็จะยิ่งสุกมากขึ้นเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ มะกอกดำก็ไม่ได้เป็นสีดำแต่อย่างใด แต่เป็นสีเขียว จากนั้นจึงสูบฉีดออกซิเจนและสารเคมีสีดำที่เรียกว่า เฟอร์รัส กลูโคเนต

   กรีกเฟต้าชีส- ครีมชีสนี้ทำมาจากนมแกะเป็นหลัก แม้ว่าผู้ผลิตชีสบางรายจะใส่นมแพะลงไปเล็กน้อย

   
   

   สรุปสูตร

   • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
   • ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
   • ออริกาโนแห้ง ¼ ช้อนชา
   • โหระพาแห้ง ¼ ช้อนชา
   • น้ำมันมะกอก 6 ช้อนโต๊ะ
   • ขนมปังพิต้ากลม 2 (4 นิ้ว)
   • ผักโขมสดฉีก 2 ถ้วย
   • มะเขือเทศองุ่นผ่าครึ่ง ¼ ถ้วย
   • มะกอกเขียวยัดไส้พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
   • มอซซาเรลล่าชีสขูดฝอย ½ ถ้วย
   • เฟต้าชีสขูดฝอย ½ ถ้วย

   เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

   ผสมน้ำมะนาว ผงกระเทียม ออริกาโน่ และใบโหระพาลงในชาม ปัดน้ำมันลงในน้ำมะนาวผสมจนน้ำสลัดเข้ากันดี แปรงประมาณ 1 ช้อนโต๊ะแต่งตัวบนขนมปังพิต้าและจัดบนแผ่นอบสำรองน้ำสลัดที่เหลือ

   รวมผักโขม มะเขือเทศ และมะกอกในชามใบใหญ่ เทน้ำสลัดที่เหลือลงบนผักและโยนให้เคลือบ แบ่งส่วนผสมของผักโขมให้เท่ากันทั่วแป้งพิต้าที่โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสและเฟต้าชีส

   นำเข้าอบในเตาอุ่นจนชีสละลายและปิ้งขนมปังปิ้งเบา ๆ ประมาณ 8 นาที

   
   

   ส่วนผสมสลัดกรีกสำหรับแซนวิชชีสย่าง

   สลัดมักมีผักกาดหอม แต่สลัดกรีกแท้ในกรีซไม่มีผักกาดหอม สลัดกรีกทุกชิ้นที่ฉันกินขณะเดินทางในกรีซประกอบด้วยมะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก หอมแดง มะกอกดำ เฟต้าชีสแผ่นใหญ่ น้ำมันมะกอก และมักใช้ออริกาโนเล็กน้อย

   ฉันจะบอกความลับให้คุณฟัง แม้ว่าฉันจะชอบสลัดพวกนี้ แต่จริงๆ แล้วฉันก็เกลียดมะกอก ฉันเป็นคนประหลาดเก็บมะกอกจากสลัดเป็นเวลา 10 วัน แต่มันก็ไม่ได้ทำให้สลัดนั้นวิเศษไปเลย

   ฉันทำแซนวิชนี้ด้วยรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย เนื่องจากฉันไม่ชอบมะกอก ฉันเลยทิ้งมันไว้ในแซนด์วิชชีสย่างกรีก แต่แอนดี้รักพวกมัน – และเกลียดหัวหอม – เขาก็เลยใส่มะกอกเข้าไป แต่ไม่มีหัวหอม เขายังลองใช้เทปเปนาดแทนมะกอกเพราะมันเป็นสิ่งที่แพร่กระจายได้

   ฉันยังทิ้งพริกหยวกไว้เพียงเพราะฉันรู้สึกว่าแซนวิชถูกใส่มากเกินไป แต่คุณสามารถใส่พริกหั่นบาง ๆ ลงในแซนวิชได้อย่างแน่นอน

   อร่อยทุกเวอร์ชั่น!

   อย่างไรก็ตาม สิ่งหนึ่งที่ฉันไม่ได้ลองคือใส่แตงกวาด้วย ฉันชอบแตงกวา แต่ไม่ร้อน มันเลยรู้สึกแปลกๆ ที่จะใส่แซนวิชที่ปรุงสุกแล้ว ถ้าลองกับแตงกวาฝานแล้วได้ผลยังไงบอกด้วยนะคะ

   

   Andy’s feta แซนวิชชีสย่าง & 8211 มะกอก tapenade และไม่มีหัวหอม

   
   

   คู่มือฉบับสมบูรณ์ของสูตรสลัดกรีกแท้ๆ และเคล็ดลับทั้งหมดที่คุณต้องใช้เพื่อยกระดับอาหารของคุณไปอีกระดับ! คุณกำลังมองหาสูตรสลัดกรีกดั้งเดิม (xoriatiki) หรือไม่? หรือสูตรอาหารประจำภูมิภาคอื่น ๆ เช่น Cretan Ntakos? เหล่านี้เป็นสูตรสลัดกรีกแท้ๆที่ดีที่สุดสำหรับความสุขของคุณ!

   

   สูตรสลัดกรีก Lentil แสนอร่อยกับชีส Feta (Fakes Salata)

   สูตรสลัดถั่วกรีกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งกับเฟต้าชีสและผักสด ไม่ว่าจะทานเป็นของว่าง ข้างเคียง หรืออาหารมังสวิรัติเบาๆ สูตรสลัดเฟต้าถั่วเลนทิลแสนง่ายนี้ไม่เคยพลาดที่จะสร้างความประทับใจ! ค้นพบวิธีทำให้สมบูรณ์แบบได้ที่นี่…

   

   สูตรสลัดเฟต้าแตงโมสดชื่น

   สูตรสลัดเฟต้าแตงโมแสนอร่อย! แตงโมเป็นผลไม้ประจำฤดูร้อนอย่างไม่ต้องสงสัย และการผสมผสานความสดชื่นของแตงโมฝานแช่เย็นกับเฟต้าชีสครีมรสเค็มทำให้เป็นเมนูโปรดในฤดูร้อนของสลัดกรีก! ค้นพบความลับเบื้องหลังความอร่อยที่ทั้งหวานและเค็มได้ที่นี่…

   

   สูตรสลัดพาสต้ากรีก

   นำต่อมรับรสของคุณไปสู่รสชาติที่สดชื่นของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนด้วยอาหารกรีกพาสต้าจานนี้ที่มีสีสันทุกคำ! สูตรสลัดกรีกดั้งเดิมแสนอร่อย [&hellip]

   

   สูตรสลัด Halloumi ย่างและผักย่าง

   สูตรสลัดฮัลลูมิแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน! ผักย่างที่นุ่มและมีสีสันผสมกับ Halloumi ย่างและผักใบเขียวกรุบกรอบเคลือบด้วยน้ำมันและซอสมะนาวที่สวยงาม

   

   ลูกโยเกิร์ตสมุนไพรสด

   เย็นฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ! ลูกบอลโยเกิร์ตแสนสดชื่นเหล่านี้จะกลายเป็นของว่างมื้อโปรดของคุณ! ลองใช้มะกอกบริสุทธิ์พิเศษและมะเขือเทศเชอร์รี่หรือทาขนมปังกรอบรสเค็ม สนุก!

   

   สลัดมันฝรั่ง (กรีก Patatosalata)

   ครีมและไส้ เหมาะสำหรับมื้อเบาๆ! คอมโบที่ลงตัวสำหรับเนื้อย่างฉ่ำๆ!

   

   Horta (กรีกป่าเขียวกับซอส Feta)

   ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างแน่นอน! ลองสูตรนี้ด้วยซอสเฟต้าครีมของเราที่ด้านบนและต้องทึ่ง! แกลเลอรี่ภาพสูตร:

   

   สูตร Cretan Ntakos / Dakos แบบดั้งเดิม (Rusks กับมะเขือเทศและชีส feta)

   อาหารมังสวิรัติแบบดั้งเดิมจากเกาะครีต เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเบาๆ! เคล็ดลับเบื้องหลัง Ntakos ที่สมบูรณ์แบบคือการใช้มะเขือเทศเถาองุ่นอินทรีย์สดฉ่ำฉ่ำ [&hellip]

   

   สูตรสลัดกรีกดั้งเดิม (Horiatiki / Xoriatiki)

   สูตรสลัดกรีกดั้งเดิม! สุขภาพดี เรียบง่าย และอร่อยอย่างแน่นอน.. สำหรับสลัดกรีกที่อร่อยที่สุด เคล็ดลับอยู่ที่ส่วนผสม: หามะเขือเทศฉ่ำ แตงกวากรอบ เฟต้าชีสครีม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์คุณภาพดี และมะกอกดำรสเปรี้ยว !

   ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเรา

   

   ตลอด 8 ปีที่ผ่านมา คุณทำให้ My Greek Dish เป็นจุดหมายปลายทางอันดับหนึ่งสำหรับทุกคนที่ค้นหาสูตรอาหารกรีกแท้ๆ! เพื่อที่ฉันไม่สามารถขอบคุณได้มากพอ!

   ทั้งหมดเริ่มต้นด้วยแนวคิด… เพื่อเปรียบเทียบและเผยแพร่สูตรอาหารทั้งหมดที่ฉันชอบเมื่อตอนที่ฉันยังเด็ก ซึ่งฉันทำขึ้นด้วยความรักที่มีต่อลูกๆ และหลานๆ ของฉันอย่างมาก!

   ไปข้างหน้า สำรวจคอลเลกชั่นแสนอร่อยของฉัน และอย่าลืมแสดงความคิดเห็น เชื่อมต่อกับฉันทาง Facebook หรือ Instagram และลงทะเบียนในรายชื่อผู้รับจดหมายของฉัน เพื่อให้คุณไม่พลาดทุกผลงานสร้างสรรค์ล่าสุดของฉัน!

   
   

   สลัดกรีกย่าง

   ลงชื่อสมัครรับจดหมายข่าวเพื่อรับเคล็ดลับ กลเม็ด สูตรอาหาร และอื่นๆ ล่าสุด ส่งสองครั้งต่อสัปดาห์

   การลงทะเบียนแสดงว่าคุณยอมรับข้อกำหนดการใช้งานและรับทราบแนวทางปฏิบัติด้านข้อมูลในนโยบายความเป็นส่วนตัวของเรา คุณสามารถยกเลิกการสมัครได้ตลอดเวลา

   

   ในสลัดกรีกนี้ทุกอย่างจะไหม้เกรียมบนตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมกับซอสหมักออริกาโน เราชอบมากที่สุดเมื่อองค์ประกอบทั้งหมดถูกสับและโยนด้วยน้ำสลัด ดังนั้นแต่ละคำจึงเต็มไปด้วยชีส ผัก และสมุนไพร

   จะซื้ออะไรดี: Halloumi เป็นชีสรสเค็มจากไซปรัสในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งขายเป็นช่วงตึกในร้านขายของชำเลิศรสมากมาย มีจุดหลอมเหลวสูงเหมาะสำหรับการย่าง

   อุปกรณ์พิเศษ: คุณต้องใช้ไม้เสียบไม้หรือโลหะ 6 (8 นิ้ว) เพื่อทำเคบับ คุณจะต้องใช้แปรงทำขนมหรือแปรงทาบาร์บีคิว

   แผนเกม: หากคุณกำลังใช้ไม้เสียบไม้ ให้แช่ในน้ำเป็นเวลา 30 นาทีก่อน เพื่อไม่ให้ไหม้บนตะแกรง

   
   

   กรีก FETA & GRIDDLED PITTA SALAD – เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปิกนิก

   

   นี่คือฤดูร้อนในจานและเหมาะสำหรับการปิกนิก ใบอัญมณีเล็ก ๆ ถูกสร้างขึ้นมาอย่างดีสำหรับการตักเพื่อให้คุณสามารถใช้นิ้วของคุณทำสิ่งนี้ได้! มะกอกเค็มและเฟต้าชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอัญมณีเม็ดเล็กที่มีหญ้าหวาน

   วัตถุดิบ

   น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ

   มะเขือเทศพลัม 3 ลูก หั่นเป็นชิ้น (260 กรัม)

   มะกอกดำหลุม 50 กรัมผ่าครึ่ง

   เฟต้าแพ็ค 200 กรัม แบ่งเป็นชิ้น

   ผักกาดแก้วเล็กทั้ง 4 ใบ แยกใบ (250g)

   วิธี

   แปรง pittas ด้วยน้ำมันเล็กน้อยและแผ่นเหล็กประมาณ 4-5 นาทีจนเป็นสีทอง พลิกครึ่งทาง ฉีกเป็นชิ้น ๆ

   ผสมมะเขือเทศ แตงกวา มะกอก ใบสะระแหน่ครึ่งใบ และเฟต้าลงในชามขนาดใหญ่

   ปัดน้ำมันที่เหลือกับน้ำมะนาว สับใบสะระแหน่ที่เหลือให้ละเอียด แล้วใส่น้ำสลัด ปรุงรส ใส่พิตต้าชิ้นและใบลิตเติ้ลเจมลงในมะเขือเทศ

   เคล็ดลับพ่อครัว

   เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น ลองใช้เฟต้าทรงลูกบาศก์หมักในน้ำมันกับมะกอก

   
   

   คำแนะนำ

   สำหรับการแต่งตัว: ใส่กระเทียม เกลือ พริกไทย ออริกาโน น้ำมะนาว น้ำมัน โยเกิร์ต และมายองเนสลงในโถแก้วหรือภาชนะที่มีฝาปิดแน่น เขย่าจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน แช่เย็นจนพร้อมใช้งาน ชุดนี้อาจต้องเขย่าหรือคนก่อนเสิร์ฟ

   สำหรับสลัด: ทำความสะอาดผักกาดหอมสับแล้วปั่นให้แห้ง (ถ้าคุณมีเครื่องปั่นสลัด) หรือเช็ดให้แห้ง แบ่งผักกาดตามชามหรือจาน แล้วโรยหน้าด้วยไก่ย่าง ตามด้วยมะเขือเทศ ถั่วชิกพี หอมแดง หัวบีต มะกอก เปปเปอร์รอนซินิส เฟต้าชีส และพริกไทยดำป่นหยาบ

   ราดน้ำสลัดครีมกรีกด้านบนและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้าอุ่นๆ

   

   

   ซื้อตำราอาหาร: เกาง่าย ๆ : 120 สูตรโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพทำได้ง่าย วางจำหน่ายแล้วใน Amazon »
   ขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับการสนับสนุนของคุณ!

   
   

   ดูวิดีโอ: Greek leek and feta cheese pie. Akis Petretzikis