ซินนามอนโรลซุปเปอร์ครีมชีส

คุณยังไม่เคยทานซินนามอนโรลจนกว่าจะได้ลองชิม พวกเขาถูกปูด้วยอบเชยอย่างไม่เห็นแก่ตัวและมีครีมชีสฟรอสติ้งแสนอร่อยมากกว่า +น้อย -

แป้งโด:

1

(1/4 ออนซ์) บรรจุยีสต์แห้ง

การกรอก:

2 1/2

ช้อนโต๊ะอบเชย

3/4

ถ้วยลูกเกดวอลนัทหรือพีแคน (ไม่จำเป็น)

ครีมชีสไอซิ่ง:

1 1/2

ถ้วยน้ำตาลผง

ซ่อนรูปภาพ

• 1

  คำแนะนำสองเท่า: ละลายยีสต์ในนมอุ่นในชามขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาลเนยเกลือไข่และแป้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน

• 2

  ปัดแป้งบนพื้นผิวที่สะอาดเบา ๆ แล้วนวดแป้งให้เป็นก้อนใหญ่โดยให้มือปัดแป้งถ้าแป้งเหนียว ใส่แป้งลงในชาม ปิดฝาชามและปล่อยให้แป้งขึ้นในที่อุ่น ๆ (เตาอบที่อุ่นหรือหน้าเครื่องทำความร้อนแบบเว้นวรรคทำงานได้ดี) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

• 3

  รีดแป้งบนพื้นผิวที่มีแป้งเล็กน้อยจนมีความยาวประมาณ 21” กว้าง 16” และหนา 1/4”

• 4

  เปิดเตาอบที่ 400 ° F

• 5

  คำแนะนำในการกรอก: รวมน้ำตาลทรายแดงอบเชยลูกเกดและถั่วลงในชาม ทาเนยนิ่มให้ทั่วผิวแป้งแล้วโรยส่วนผสมน้ำตาลทรายแดงให้ทั่ว

• 6

  ทำอย่างระมัดระวังจากขอบยาวม้วนแป้งให้เป็นท่อนไม้เหมือนเยลลี่โรล ตัดแป้งออกเป็น 2 "ส่วนแล้ววางบนถาดอบที่ทาน้ำมันเล็กน้อย

• 7

  อบซินนามอนโรลในเตาอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน ๆ

• 8

  คำแนะนำในการทำน้ำแข็งครีมชีส: รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า ปล่อยให้ซินนามอนโรลเย็นลงเล็กน้อยก่อนที่จะเกลี่ยด้วยไอซิ่ง

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้