th.acetonemagazine.org
สูตรใหม่

เค้กผลไม้

เค้กผลไม้



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ในขั้นตอนที่ฉันเขียนสูตร:

1. ฉันตีไข่ขาวให้เข้ากันดีด้วยเกลือเล็กน้อย และเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ (6) กลางสายฝน จนกลายเป็นโฟมที่แข็งและเป็นมันเงา

2. ฉันเพิ่มไข่แดงฉันผสมจากล่างขึ้นบนฉันยังเพิ่มซองวานิลลาและเปลือกมะนาวขูด

3. ใส่น้ำมัน 6 ช้อนโต๊ะ แล้วร่อนแป้งร่อน 6 ช้อนโต๊ะ กับผงฟู 1 ซอง

4. ฉันเพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและลิมอนเชลโล 2 ช้อนโต๊ะ

5. ฉันใส่มันเป็นรูปดาวของฉันแล้วใส่ในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 30 หรือ 35 นาที ฉันทดสอบด้วยไม้จิ้มฟัน (อย่างที่คุณเห็นมันไม่แตกด้านบนและมันก็ไม่ได้ ออกมาด้วยคราบหรือฟองอากาศด้านบนเพราะเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุด)

6 ฉันเอามันออกแล้วปล่อยให้เย็นฉันผ่าครึ่งแล้วแช่ด้วยน้ำเชื่อมที่ทำจากน้ำตาลและมะนาวเล็กน้อย

ครีมขนมกับมะนาว:

1. ใส่นม 250 มล. กับลิมอนเชลโล 250 มล. ตั้งไฟ

2. ฉันผสม 3 ไข่แดงกับน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและแป้ง 3.4 ให้เข้ากันจนแห้งฉันเจือจางด้วยนมอุ่น ๆ กวนด้วยส้อมเสมอ

ฉันใส่ 3 ลงในกองไฟแล้วผสมกับส้อมจนกลายเป็นครีม ฉันผสมต่อไปอีก 5 นาทีจนปวดมือและฉันก็เติมมะนาวครึ่งแก้วอีกครั้งจนกลายเป็นครีมที่ใช้งานได้ง่ายกว่า

ฉันวางลงบนชิ้นเค้กโดยตรง วางลูกพีชบางชิ้นไว้ด้านบน แล้วปิดด้วย pandispan อีกชิ้นที่ยังคงเปียกด้วยน้ำเชื่อมเดียวกันกับลิมอนเชลโล

ฉันยังวางผลไม้และเตรียมเจลาตินตามคำแนะนำบนซอง

อย่างที่คุณเห็น 3 ส่วนหายไปแล้ว รู้สึกว่า limoncello ดีและเค้กนุ่มๆ นุ่มๆ อาจจะเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทำเมื่อเร็ว ๆ นี้




เค้กผลไม้

เค้กผลไม้แสนอร่อยและรวดเร็ว พร้อมในเวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ ลองทำเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้!

1. ตีไข่ขาว ใส่น้ำตาลและเหล้ารัม 120 กรัม แล้วตีต่อจนโฟมแข็งตัวอีกครั้ง ถูเนย จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟองแล้วผสมกับไข่ขาวที่ตีแล้ว อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง เทลงในถาดที่ปูกระดาษ parchment แล้วนำเข้าอบ 20-25 นาที

2. ปอกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ ตีครีมกับน้ำตาล 120 กรัมและน้ำตาลวานิลลา ถูมาสคาร์โปนกับน้ำตาลผงจนไม่รู้สึกน้ำตาลแล้ว แบ่งครีมครึ่งและผสมกับผลไม้สับ ครึ่งหนึ่งของครีมถูกเก็บไว้สำหรับปรุงแต่ง และอีกครึ่งหนึ่งถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนและรวมเป็นครีมผลไม้

3. ตัดด้านบนเป็นสามส่วนและน้ำเชื่อมกับน้ำเชื่อมพีชผลไม้แช่อิ่ม วางครีมไว้ระหว่างแผ่น และครีมที่เหลือก็คลุมด้วยเค้ก ประดับด้วยผลไม้และอัลมอนด์ป่นที่เหลือ เค้กผลไม้ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงและสามารถเสิร์ฟได้


เค้กผลไม้

เค้กผลไม้แสนอร่อยและรวดเร็ว พร้อมในเวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ ลองทำเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้!

1. ตีไข่ขาว ใส่น้ำตาลและเหล้ารัม 120 กรัม แล้วตีต่อจนโฟมแข็งตัวอีกครั้ง ถูเนย จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟองแล้วผสมกับไข่ขาวที่ตีแล้ว อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง เทลงในถาดที่ปูกระดาษ parchment แล้วนำเข้าอบ 20-25 นาที

2. ปอกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ ตีครีมกับน้ำตาล 120 กรัมและน้ำตาลวานิลลา ถูมาสคาร์โปนกับน้ำตาลผงจนไม่รู้สึกน้ำตาลแล้ว แบ่งครีมครึ่งและผสมกับผลไม้สับ ครึ่งหนึ่งของครีมจะถูกเก็บไว้สำหรับปรุงแต่ง และอีกครึ่งหนึ่งถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนและรวมเป็นครีมผลไม้

3. ตัดด้านบนเป็นสามและน้ำเชื่อมกับน้ำเชื่อมพีชผลไม้แช่อิ่ม วางครีมไว้ระหว่างแผ่น และครีมที่เหลือก็คลุมด้วยเค้ก ประดับด้วยผลไม้และอัลมอนด์ป่นที่เหลือ เค้กผลไม้ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงและสามารถเสิร์ฟได้


เค้กผลไม้อบแห้งจากทรานซิลเวเนีย

& Icirc & # 539i ต้องการเคาน์เตอร์:
เนย 200 กรัม
100 มล. ap & # 259
น้ำตาลทรายป่น 3 ช้อนโต๊ะ
300-400 ก. f & # 259in & # 259
เกลือ
ผงฟู 1 ซอง
& Icirc & # 539i ต้องการการบรรจุ & # 259:
500 กรัม br & acircnz & # 259 ของวัวเนื้อ & # 259
2 ช้อนโต๊ะสีเทา & # 537
125 กรัม zah & # 259r
4 หรือ & # 259
ลูกเกด 60 กรัม
เหล้ารัม 3 ช้อนโต๊ะ
ผลไม้หวาน 100 กรัม
1 l & # 259m & acircie
เกลือ
& Icirc & # 539i ต้องการการตกแต่ง:
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่สีเขียว
ผลไม้หวาน
กรุณาถาม & # 537ti a & # 537a:
ผสมเนยกับน้ำ น้ำตาลผง ผงฟู เกลือเล็กน้อย แป้งและแป้งแข็ง หยุดแป้งหนึ่งในสี่ส่วนแล้วเกลี่ยที่เหลือในแผ่นที่คุณใส่ในถาดเค้กตามลูกแพร์
แยกไข่แดงกับสีเทา น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย แยกกัน จากนั้นเติมลูกเกดแช่ในเหล้ารัม ผลไม้ที่ระบายออก ผลไม้หวาน และชิ้นเปลือก 537i โกนจาก l & # 259m & acircie ผสมทุกอย่างด้วยช้อนไม้ แล้วใส่วิปครีมขาวลงไป เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วคลุมด้วยแผ่นแป้งบาง ๆ อบเป็นเวลา 40 นาที นำเค้กออกจากพิมพ์หลังจากที่เย็นสนิทแล้วตกแต่งด้วยน้ำตาลผง ผลไม้หวาน และใบสะระแหน่ หรือตามใจชอบ

เตรียม: 45 นาที อบ: 40 นาที
Re & # 539et & # 259 โดย Gina Georgeta Deu & # 537an, loc. Luna de Jos, Cluj County

มาลองทำเค้กชิ้นนี้แต่เรียกน้ำย่อย


เค้กผลไม้

เค้กผลไม้แสนอร่อยและรวดเร็ว พร้อมในเวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ ลองทำเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้!

1. ตีไข่ขาว ใส่น้ำตาลและเหล้ารัม 120 กรัม แล้วตีต่อจนโฟมแข็งตัวอีกครั้ง ถูเนย จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟองแล้วผสมกับไข่ขาวที่ตีแล้ว อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง เทลงในถาดที่ปูกระดาษ parchment แล้วนำเข้าอบ 20-25 นาที

2. ปอกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ ตีครีมกับน้ำตาล 120 กรัมและน้ำตาลวานิลลา ถูมาสคาร์โปเน่กับน้ำตาลผงจนไม่รู้สึกถึงผลึกน้ำตาลอีกต่อไป แบ่งครีมครึ่งและผสมกับผลไม้สับ ครึ่งหนึ่งของครีมจะถูกเก็บไว้สำหรับปรุงแต่ง และอีกครึ่งหนึ่งถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนและรวมเป็นครีมผลไม้

3. ตัดด้านบนเป็นสามและน้ำเชื่อมกับน้ำเชื่อมพีชผลไม้แช่อิ่ม วางครีมไว้ระหว่างแผ่น และครีมที่เหลือก็คลุมด้วยเค้ก ประดับด้วยผลไม้และอัลมอนด์ป่นที่เหลือ เค้กผลไม้ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงและสามารถเสิร์ฟได้


เค้กผลไม้

เค้กผลไม้แสนอร่อยและรวดเร็ว พร้อมในเวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ ลองทำเมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้!

1. ตีไข่ขาว ใส่น้ำตาลและเหล้ารัม 120 กรัม แล้วตีต่อจนโฟมแข็งตัวอีกครั้ง ถูเนย จากนั้นใส่ไข่แดงทีละฟองแล้วผสมกับไข่ขาวที่ตีแล้ว อัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะและแป้ง เทลงในถาดที่ปูกระดาษ parchment แล้วนำเข้าอบ 20-25 นาที

2. ปอกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ ตีครีมกับน้ำตาล 120 กรัมและน้ำตาลวานิลลา ถูมาสคาร์โปเน่กับน้ำตาลผงจนไม่รู้สึกถึงผลึกน้ำตาลอีกต่อไป แบ่งครีมครึ่งและผสมกับผลไม้สับ ครึ่งหนึ่งของครีมจะถูกเก็บไว้สำหรับปรุงแต่ง และอีกครึ่งหนึ่งถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนและรวมเป็นครีมผลไม้

3. ตัดด้านบนเป็นสามและน้ำเชื่อมกับน้ำเชื่อมพีชผลไม้แช่อิ่ม วางครีมไว้ระหว่างแผ่น และครีมที่เหลือก็คลุมด้วยเค้ก ประดับด้วยผลไม้และอัลมอนด์ป่นที่เหลือ เค้กผลไม้ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงและสามารถเสิร์ฟได้


เค้กผลไม้สุดคลาสสิค

เคาน์เตอร์จาก เค้กผลไม้สุดคลาสสิคมันง่ายมากที่จะเตรียมและสามารถเป็นหนึ่งในสูตรพื้นฐานของคุณสำหรับท็อปเค้ก เปียกเหมือนน้ำเชื่อม! ฉันอบในถาดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20-22 ซม. สำหรับถาดขนาดใหญ่ คุณสามารถเพิ่มสูตรได้เป็นสองเท่า

สำหรับครีมเราใช้ Pilos natural liquid cream จาก LIDL ความลับที่ยิ่งใหญ่ของเธอ? ปล่อยให้มันเย็นมากที่จะเอาชนะได้ดีมาก เป็นวิปครีมธรรมชาติ ดังนั้นควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งสักครู่ก่อนใช้งาน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตร เค้กผลไม้สุดคลาสสิคกำลังรอคุณอยู่ใน LIDL ร้านค้า. สำหรับแรงบันดาลใจเพิ่มเติมฉันขอแนะนำ ลิดล ครัว! ฉันฝากคำแนะนำเค้กไว้ด้านล่าง คุณเพียงแค่คลิกแต่ละชื่อเพื่อเข้าถึงสูตร!

  • เค้กครีมกาแฟและช็อคโกแลต
  • เค้กส้ม & # 8220พ่อมดแห่งดวงดาว & # 8221
  • เค้กมะเดื่อและเมอแรงค์
  • เค้กทูตบนเคาน์เตอร์
  • เค้กบีทรูท BIO

ส่วนผสมสำหรับ & ltstrong & gt & ltem & gtเค้กผลไม้คลาสสิก & lt / em & gt & lt / สตรอง & gt– 10 ชิ้น

ส่วนผสมบนเคาน์เตอร์ เค้กผลไม้สุดคลาสสิก

  • แป้งเบลเบค 250 กรัม
  • Belbake สีน้ำตาลเก่า 150 กรัม
  • Pilos นม 200 มล
  • น้ำมันดอกทานตะวัน Vita D'Or 80ml
  • ซองผงฟูเบลเบค
  • ไข่ 2 ฟอง ไซส์ L
  • น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา Belbake
  • เปลือกจากมะนาว BIO

ส่วนผสมครีมและไส้เค้กผลไม้สุดคลาสสิค

  • ครีมหวาน 400ml สำหรับครีม Pilos
  • ครีมนมข้น 200 กรัม Pilos
  • เบลเบคเจลาตินขาวสับละเอียด 1 ซอง
  • น้ำเย็น 50 มล
  • ส้มกระป๋อง 2 กระป๋องในน้ำเชื่อม Freshona
  • สตรอเบอร์รี่สดและบลูเบอร์รี่

สำหรับ เค้กผลไม้สุดคลาสสิค iเปิดเตาอบที่ 180 ° C วางตะแกรงไว้ตรงกลางเตาอบ วอลเปเปอร์พร้อมเนยและแป้ง เนยและกระดาษรองอบ หรือสเปรย์กันติด ถาดกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.

ใส่ครีมหวานสองกล่องในช่องแช่แข็งจนด้านบนพร้อม

ผสมเจลาตินกับน้ำ 50 มล. แล้วพักไว้จนด้านบนพร้อม

ใส่ไข่, นม, น้ำมัน, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, เปลือกมะนาว, กลิ่นวานิลลาลงในชามขนาดใหญ่ ผัดจนเนียน

เพิ่มแป้งและผงฟู ผัดจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน

เทแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้ นำเข้าอบ 30-35 นาที หรือจนกว่าจะผ่านการทดสอบไม้จิ้มฟัน

ปล่อยให้เย็นในกระทะ จากนั้นนำเคาน์เตอร์ออกจากกระทะบนตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

ในขณะเดียวกันเตรียมครีม ตีวิปปิ้งครีมให้เย็นมากจนแข็งด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วสูง ใส่ครีมนมข้น.

ละลายเจลาตินในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 วินาทีหรือจนเป็นของเหลวโดยไม่ต้องเดือด ใส่เจลาตินลงบนวิปปิ้งครีม เราผสมครีมอย่างดี

เมื่อแป้งเย็นแล้วให้หั่นเป็นสองชิ้นเท่าๆ กัน เราเรียงถาดที่เราอบเค้กด้วยกระดาษฟอยล์อาหารพลาสติก เพื่อให้เราสามารถเอาเค้กออกได้ง่ายมาก

วางเค้กชิ้นหนึ่งลงในถาด เราเชื่อมด้วยน้ำเชื่อมลูกแพร์ เรายังวางส้มแมนดารินไว้บนเคาน์เตอร์ เพิ่ม 2/3 ของครีม ตีให้เข้ากันด้วยไม้พาย

วางชิ้นที่สองบนเคาน์เตอร์ ไซรัปกับน้ำเชื่อมส้มเขียวหวาน ตกแต่งด้วยครีมที่เหลือ ตีด้วยไม้พาย ตกแต่งด้วยผลไม้

ออกจาก เค้กผลไม้สุดคลาสสิคแช่เย็นสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ขอให้คุณดีที่สุด! ลองสูตรกันยังคะ เค้กไอศกรีมเร็วสุด!


วีดีโอ: SUPERSNABBT recept - fruktkaka Plasma på bara 15 minuter!